logo_99_99
m_u_99_99
kopf_99_99kopfbg_99_99

Deftige hausmannskost - details

Eingelegte Zucchini
Zutaten:
eine Zucchini
2 EL Öl
Salz nach eigenem Geschmack
Pfeffer nach eigenem Geschmack
1 EL Balsamicoessig
einige Basilikumblättchen
etwas gehobelten Knoblach

Zubereitung:
Das Gemüse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und in der Pfanne mit heißem Öl scharf anbraten. Auf eine Platte legen und genau so würzen wie den eingelegten Paprika




btn_zurueck